Ablauf des Get-Together am Vorabend fixiert
12.04.2023 - Wer bereits am Vortag des Symposiums anreisen möchte, hat die Möglichkeit, an unserem Get-Together teilzunehmen.
Dabei werden wir uns um 16:30 Uhr im Hof des Stifts Göttweig treffen, um uns etwa eine Stunde lang durch den Kaisertrakt des Klosters führen zu lassen.
Anschließend fahren wir mit Taxis den kurzen Weg nach Mautern und werden im Silberbichlerhof der Familie Hutter bewirtet. Neben der Präsentation der ausgezeichneten Weine dieses Winzers und einer angemessenen Jause, wird Zeit sein, sich auszutauschen und miteinander ins Gespräch zu kommen. Gerne werden von der Familie Hutter auch sämtliche Fragen zur Arbeit im Weingarten, Wachau, Mikroklima und Vinifikation beantwortet.
Danach geht es zurück ins Stift Göttweig in dessen Gästetrakt unsere Teilnehmer untergebracht werden. Der nächste Tag startet mit dem Frühstück im Restaurant des Stifts und so gestärkt ist man bestens vorbereitet für das Symposium.